
Задобрить Быка: какими блюдами нужно встречать 2021 год
Последние часы перед Новым годом проходят в хлопотах на кухне и у новогоднего стола. Какие блюда можно приготовить в год Быка, а от каких стоит отказаться, узнал корреспондент телеканала «МИР 24» Максим Васильчук.
«Ребята, привет! Добро пожаловать на нашу виртуальную кухню. Сегодня мы с вами приготовим новогодний оливье!».
Василий Казакевич – шеф-повар в кулинарной студии. Проводит мастер-классы для петербургских хозяек. Тема очередного занятия – праздничный стол.
«В этом году нельзя использовать говядину. Потому что год Быка, металлического. А птицу можно использовать. Поэтому я запек филе индейки, оно полезное и диетическое – мы же все за новогодним столом следим за весом», – объяснил Василий Казакевич.
Ингредиенты для оливье нужно
Читать на mir24.tv