Японские ученые напечатали 3D-стейк мраморной говядины вагю
Мясо японских коров вагю – одно из самых дорогих и деликатесных в мире. Килограмм такой говядины продается на специализированных сайтах по цене более 20 000 рублей за килограмм.
От других коров вагю отличаются генетической предрасположенностью к высокой мраморности и высокому содержанию полезных ненасыщенных жиров. Ученые из Университета Осаки провели эксперимент, доказавший, что необязательно убивать вагю, чтобы получить ее ценное мясо, сообщает Insider.
Биоинженеры из Осаки взяли у коров стволовые клетки и построили компьютерную модель, на которой мышцы, кровеносные сосуды и жир организовали слоистую структуру с характерной для вагю мраморностью. А затем, используя метод 3D-биопечати, воспроизвели эти ткани в виде стейка, повторившего
. Читать на newizv.ruОб этом же в других СМИ
Японские ученые рассчитали настоящую эффективность COVID-вакцины Pfizer charter97.org / 4 года назад
Японские ученые рассчитали эффективность COVID-вакцины Pfizer korrespondent.net / 4 года назад
О пользе арахиса для сосудов рассказали японские ученые ufacitynews.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
08.06 / 09:18
технологии
Wi-Fi
интернет
общество
гаджет
Как выбрать роутер: 4 функции, на которые стоит обратить внимание
Раз в несколько лет роутер для Wi-Fi нужно обновлять – хотя бы из соображений безопасности. Но как его подобрать, чтобы он был надежным и покрывал все ваши потребности? Например, можно просмотреть рейтинги популярных брендов, чтобы убедиться, что вы выбираете качественную модель. Так же следует ознакомиться с различными функциями.
08.06 / 09:14
Яндекс
закон
законодательство
самит
Take-Two
Разработчики «Grand Theft Auto: Vice City в браузере» получили от «Яндекса» запрос на удаление проектов GTA с Dos.Zone
Энтузиасты ретро‑игр из команды DosZone Team получили запрос от «Яндекса» на удаление версии проекта браузерной GTA Vice City и других игр серии GTA. Разработчикам дали на это три рабочих дня.
08.06 / 09:14
Samsung
технологии
Apple
Huawei
Xiaomi
МАХ стал недоступен в AppStore
В магазине приложений App Store удалили приложение MAX. При переходе по ссылке с официального сайта выдаёися ошибка, а в поиске приложение не найти.
08.06 / 09:14
связь
технологии
МТС
промышленность
общество
СМИ:«Сети 5G в России получат диапазон 4,63–4,99 ГГц с переходом на отечественное оборудование и ростом покрытия»
В России готовятся к запуску сетей связи пятого поколения. В конце июня 2026 года государство планирует выделить операторам «Вымпелком», МТС, «Мегафон» и Т2 диапазон 4,63–4,99 ГГц. Это позволит разворачивать сети 5G в крупных городах страны. Об этом заявило издание «Известия» со ссылкой на материалы Госкомиссии по радиочастотам (ГКРЧ).
08.06 / 09:12
закон
история
самит
интересное
кулинария
Subaru спасает «механику»: три новые модели с тремя педалями на подходе
В мире, где автоматические трансмиссии и бессердечные вариаторы захватили даже спортивные сегменты, Subaru решила напомнить, за что мы когда-то любили этот бренд. Пока конкуренты массово отправляют механические коробки передач на свалку истории, японцы создают отдельное подразделение Sports Vehicle Planning Office, чтобы вернуть водителям контроль над машиной. На недавней пресс-конференции на трассе Fuji Speedway компания анонсировала сразу три новинки, ориентированные на фанатов трех педалей.
08.06 / 09:12
самит
звезда
интересное
Xbox Game Pass
Marvell
Новый трейлер Fable раскрыл дату релиза игры и намекнул на возвращение культового антагониста
XBOX и студия Playground Games представили интересный трейлер ролевой игры Fable, который примечателен сразу по нескольким причинам.
08.06 / 08:47
люди
Здоровье и красота
иммунитет
болезнь
напитки
Какие болезни может предотвратить ежедневное употребление кефира
Кефир оказывает целебное действие на организм и даже снижает риск онкологии, уверяют специалисты.
08.06 / 08:35
экономика
Nvidia
общество
журналист
инвестор
Глава NVIDIA назвал распродажу технологических акций возможностью для покупки
Генеральный директор NVIDIA Дженсен Хуанг заявил, что распродажу технологических акций на мировых рынках стоит рассматривать как возможность для покупки. По его словам, индустрия находится на раннем этапе создания инфраструктуры для искусственного интеллекта, сообщает Bloomberg. Журналисты подчеркнули, что 8 июня 2026 года базовый индекс Южной Кореи Kospi резко снизился на фоне сокращения инвесторами ставок на ИИ-сектор. В заявлении отмечается, что обеспокоенность инвесторов возможным перегревом рынка ИИ-проектов усилила давление на мировой технологический сектор, тогда как акции американских компаний снизились по итогам недели на
08.06 / 08:35
история
самит
курс
криптовалюта
COST
Эксперт назвал уровень потенциального дна для биткоина
В ночь с 5 на 6 июня 2026 года курс биткоина упал ниже $60 000, после чего частично восстановился. Соучредитель проекта Glassnode Рафаэль Шульце-Крафт заявил, что рынок был сильно перекуплен, за чем последовала коррекция, но до полной капитуляции еще далеко. На момент подготовки материала биткоин торгуется чуть выше $63 000. На месячном чарте просадка составляет более 21%. Как отметил эксперт, вечером 5 июня цена опустилась ниже уровня безубыточности для среднего держателя впервые с декабря 2022 го
08.06 / 08:29
технологии
происшествия
магия
самит
ожирение
Прозрачные мыши и ИИ: как ожирение «стирает» нервные окончания
Ожирение — это не просто складка на талии или одышка на третьем этаже, а системная катастрофа, которую мы наконец смогли рассмотреть в 3D. Исследователи из Helmholtz Munich решили не ограничиваться анализами крови и сделали мышей буквально прозрачными. Это не магия, а технология, позволяющая увидеть, как лишний вес методично разрушает организм на уровне отдельных клеток и нервных волокон.
