Вы будете в восторге от такой закуски: рецепт яиц по-шотландски, которые готовятся в мясном фарше

Яйца по-шотландски — это очень внешне эффектная и модная в последнее время закуска. К тому же это оригинальное блюдо с хрустящей корочкой готовится быстро и просто. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Заранее отвариваем вкрутую перепелиные яйца, остужаем и очищаем. Как приготовить яйца по-шотландски:Куриный фарш заправляем солью, перцем и приправой для курицы.

Добавляем листья петрушки. Берем 50 г куриного фарша и формируем лепешку. По центру выкладываем вареное яйцо и полностью закрываем его фаршем, формируя шарик.

Обваливаем шарики в муке, окунаем во взбитое куриное яйцо и панируем в сухарях. Даем им остыть в холодильнике в течение 30 минут. В разогретое масло выкладываем яйца по-шотландски и жарим во фритюре 1,5-2 минуты на среднем огне.

Выкладываем золотистые шарики на салфетки, чтобы убрать излишки жира. Читайте также: Чтобы яйцами был завален весь двор: что нужно сделать, чтобы куры неслись лучше Плохо, если вы не успели сделать запасы: что происходит с ценами на яйца. Люди возмущены Наслаждайтесь, пока не закончился сезон: рецепт помидоров, фаршированных яйцами и ветчиной Постоянно кажется, что их мало: рецепт быстрых гренок «Холостяк» с яйцом, сыром и луком