Вы будете шокированы: специалисты объяснили, стоит ли заменять сахар медом для похудения при диабете

Пытаясь питаться здорово, мы часто сталкиваемся с сахарной дилеммой. С одной стороны, мы слышим  — от увеличения веса до диабета и сердечных заболеваний. С другой стороны, мы сталкиваемся со сладкой альтернативой, которая кажется слишком хорошей, чтобы быть правдой: мед. Но является ли мед действительно «золотым» решением наших проблем с сахаромли это просто еще один сладкий миф, авторы издания Food NDTV.

Мед содержит глюкозу и фруктозу, что делает его слаще столового сахара. Он также может похвастаться смесью витаминов, минералов и антиоксидантов, которые варьируются в зависимости от типа цветов, которые посещают пчелы.

Когда мы говорим о сахаре, мы часто имеем в виду рафинированный белый сахар, который получают из сахарного тростника или сахарной свеклы. Этот подсластитель — по сути — чистая сахароза, лишенная каких-либо питательных веществ во время обработки.

В общем, мед, безусловно, лучший выбор, чем сахар. Он содержит много питательных веществ и повышает иммунитет. Но стоит ли заменять сахар медом на диабетической диете для похудения?

«Абсолютно нет!» — говорит диетолог Мак Сингх, разбивая мыльный пузырь, в котором многие из нас живут. Диетолог привел несколько убедительных аргументов в поддержку своего заявления.

Читайте также:

Мол, мед содержит больше калорий, чем сахар. Диетолог обнаружил, что в одной чайной ложке меда содержится 64 Ккал. А если взять одну чайную ложку сахара, то в ней 48 Ккал, что намного меньше, чем в меде. Удивлены?

В меде больше углеводов, чем в сахаре. Углеводы приобретают большое значение в диете для похудения. Наша цель — потреблять меньше углеводов, чтобы быстро похудеть. Но если вы замените сахар медом в своем рационе, вы можете в конечном итоге потреблять больше углеводов. Диетолог