Вслед за "Мистером Сидром": в РФ более 100 человек отравились шаурмой

Массовое отравление произошло в кафе "Шаурму хочу". Работники заведения не соблюдали правила личной гигиены, а в продукции нашли сальмонеллу. В российском городе Братск Иркутской области 101 человек отравился шаурмой в кафе.

Об этом сообщил в Telegram 20 июня губернатор области Игорь Кобзев. Среди пострадавших — 22 ребенка, в больнице оказался 51 человек. По заверению чиновника, всем оказали помощь в полном объеме, а тяжелых случаев отравления нет.

Семь пациентов выписали. Массовое отравление произошло в начале прошлой недели в кафе "Шаурму хочу". Заведение уже закрыл Роспотребнадзор, уточняет "РИА Новости".

Владелец кафе, по утверждению представителей власти, нарушил процесс приготовления и условия хранения продукции. А его работники не соблюдали правил личной гигиены. "Причиной массовой заболеваемости стала сальмонелла.

Эта бактерия попадает в продукты питания, когда при приготовлении пищи нарушаются санитарные требования, а также при использовании предприятиями общепита некачественного сырья", – отметили в Роспотребнадзоре. Братский горсуд 19 июня отправил владельца кафе под домашний арест на два месяца. Правоохранители открыли уголовное дело по части 1 статьи 238 УК России "Производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности".

Роспотребнадзор проводит дополнительное эпидемиологическое расследование. Напомним, что в России недавно фиксировали случаи гибели от напитка "Мистер Сидр". По состоянию на 7 июня было известно о смерти 30 россиян после употребления алкогольного напитка.