Всего две минуты: как быстро почистить молодую картошку при помощи соли. Проверенный метод

Молодой картофель любят практически все и стараются насытиться овощем во время сезона. Особенно презентабельно на столе смотрятся картофелины небольшого размера, вот только чистить мелкую картошку не любит никто.

Оказывается, это вовсе не проблема.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Как буквально за одну минуту почистить целую кастрюлю молодого картофеля, рассказала Уляна Антонюк на своей странице в Facebook.Как выглядит методКартофель среднего размера нужно помыть и сложить в металлическую кастрюлю, миску или даже плотный пакет. Насыпать в картофель несколько ложек соли крупного помола — чем крупнее, тем лучше.Далее накрываем кастрюлю плотно крышкой и начинаем интенсивно встряхивать.

Проводите эту процедуру несколько минут.После — промойте картофель под проточной водой очень тщательно, залейте чистой водой и ставьте на огонь. Теперь картофель почищен и его можно варить обычным способом.Важный нюанс: молодой картофель должен быть свежим, упругим, желательно только с грядки.

А соль — только крупного помола.Секреты приготовления молодого картофеля от поваровЧитайте также:Не вздумайте их открывать: сколько можно хранить домашнюю консервацию прошлых сезоновВы делали это неправильно: как компактно хранить пакеты из магазинов. ЛайфхакКак будто с грядки: как правильно хранить лук, чтобы он постоянно был свежим.