Все без ума от спаржи: 20 аппетитных идей с фуд-звездой сезона
Рецепты приготовления блюд из спаржи есть в самой старой кулинарной книге в мире, составленной в IV-V веке в Древнем Риме. Ну а сегодня весеннее меню редкого ресторана может позволить себе обойтись без спаржи, которую посетители требуют с поразительной настойчивостью.
Еще бы – «сезон» этого растения очень короткий – с раннего апреля по 24 июня (день летнего солнцестояния). Поэтому стоит поторопиться, чтобы успеть полакомиться спаржей, которая, кстати, является дальним «родственником» лука и чеснока.
Самые распространенные виды спаржи – белая и зеленая. Первая зреет под землей и поэтому в ее клетках не вырабатывается хлорофилл, как у зеленой, растущей прямо под солнцем.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Как Ида Рубинштейн, которая не умела танцевать, убедила весь мир в том, что она гениальная балерина goodnews.ua / 5 лет назад
"Я задыхалась": Ида Галич столкнулась с проблемами со здоровьем из-за предательства bimru.ru / 5 лет назад
Ида Галич о предательстве близкого: «У меня случились проблемы по части неврологии. Я задыхалась полдня» actualnews.org / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
30.06 / 12:01
бизнес
экономика
общество
самит
доллар
Китайские хедж-фонды: ИИ-пузырь готов лопнуть, обвал уже близко
Два из самых известных управляющих хедж-фондами Китая предупреждают, что бум искусственного интеллекта на мировых фондовых рынках превратился в неустойчивый пузырь. Как пишет Bloomberg, фонд Wealspring, чей основатель Ян Дун прославился тем, что верно предсказал пик рынка в 2007 году, в письме инвесторам назвал мировые ИИ-акции "супер-пузырем" и заявил, что "точка обвала может быть уже недалеко". Шанхайский фонд Banxia высказался еще резче: по его мнению, "триггер для того, чтобы ИИ-пузырь лопнул, уже появился".
30.06 / 12:01
технологии
происшествия
Amazon
Tesla
самит
Регулятор США предложил разрешить конструкторам роботакси отказываться от размещения педалей тормоза
Национальное управление безопасностью движения на трассах США (NHTSA) предложило разрешить конструкторам автономных транспортных средств и автомобилей без органов управления отказываться от размещения ножных и ручных тормозов. Регулятор считает, что сами элементы управления могут представлять угрозу безопасности, позволяя пассажирам преднамеренно или случайно отключать автоматизированную систему управления ТС.
30.06 / 11:42
30.06 / 11:35
Sony
Шоу бизнес
Sony предупредила об удалении более 550 фильмов, купленных пользователями в PlayStation Store
Sony начала предупреждать пользователей о скором удалении более 550 цифровых версий фильмов и сериалов из учётных записей PlayStation Network из-за истечения лицензионного соглашения со Studio Canal. С платформы удалят контент Studio Canal, который пользователи приобрели через PlayStation Store.
30.06 / 11:28
связь
дети
общество
ожирение
интересное
Учёные призвали британское правительство пересмотреть рекомендации об экранном времени для детей до двух лет
Университет Лидса опубликовал новое исследование о вреде гаджетов для детей. В этот раз предметом изучения стали рекомендации об экранном времени для детей до пяти лет, которые недавно опубликовало британское правительство.
30.06 / 11:28
общество
книги
интересное
Журнал The Science of Nature отозвал две статьи лауреата Нобелевской премии Макса Планка из-за «самоплагиата»
Журнал The Science of Nature отозвал две статьи Макса Планка — легендарного пионера квантовой механики и лауреата Нобелевской премии по физике 1918 года. Как выяснило научное сообщество, причина в том, что статьи были опубликованы в нескольких журналах, что в современной эпохе считается «самоплагиатом».
30.06 / 11:27
связь
технологии
общество
семья
oneplus
OnePlus представила N6: мощная батарея и функция bypass charging для геймеров
Компания OnePlus решила расширить свою модельную линейку ещё одной серией, которую маркируют буквой N. Она ориентирована на молодёжь, которая, по логике маркетологов, проводит в смартфонах 24 часа в сутки. Первородок серии — OnePlus N6 — получил такой аккумулятор, что устройство можно смело брать в поход без дополнительных повербанков, не боясь остаться без связи посреди леса.
30.06 / 11:18
технологии
смартфон
самит
гаджет
Назван аксессуар для смартфона, который оказался почти бесполезным
По словам специалистов, этот аксессуар проигрывает современным аналогам сразу по нескольким важным параметрам.
30.06 / 11:18
происшествия
история
общество
природа
самит
10 мощнейших землетрясений, которые навсегда вошли в историю
Подземные толчки в Южной Америке заставили сейсмологов пересмотреть исторические архивы. Ученые выделили самые опасные зоны планеты.
30.06 / 11:18
связь
здоровье
общество
самит
психология
Когда ложь может спасти отношения - ответ ученых
Ученые изучили поведение сотен пар и пришли к неожиданным выводам о роли лжи в отношениях.
