
Врачи рассказали о пользе миндаля для сосудов
Доктор Вэнди Холл из Королевского колледжа Лондона рассказала, что миндаль может снизить уровень «плохого» холестерина и улучшить функцию эндотелия, который отвечает за здоровье сосудов.
Она провела эксперимент между двумя группами добровольцев с риском сердечно-сосудистых заболеваний. Участники первой в течение шести дней употребляли горсть миндаля в качестве небольшого перекуса, а у других рацион оставался прежним, но в рамках калорийной нормы.
По истечении этого срока Холл сравнила показатели состояния здоровья участников эксперимента. Выяснилось, что замена привычных закусок, составляющих 20% калорий, употребляемых за день, на миндаль снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 32%.
Ранее американский кардиолог Уильям Дэвис
Читать на profile.ru


