Врачи рассказали о «полезных» продуктах, которые лучше убрать с кухни
Погоня за здоровым образом жизни и правильным питанием может привести к тому, что в повседневное меню попадают продукты, которых на самом деле лучше избегать. Производители продвигают их как «здоровые», но врачи и диетологи рекомендуют ограничить их употребление или полностью исключить из рациона.
Хлебцы из воздушного риса многими считаются одним из главных продуктов «старой школы» диетического питания. Эксперты Eat This, Not That! объясняют, что на самом деле подобные хлебцы имеют очень высокий гликемический индекс 82 из 100. Углеводы из них очень быстро усваиваются, что дает временный прилив энергии, но потом быстро возвращается голод. Это может привести к перееданию и потенциально опасно для людей со склонностью к диабету.
Леа Кауфман,
Читать на profile.ru