Врач сообщил, кому опасно есть телятину

Диетолог Светлана Фус рассказала, кому не стоит употреблять в пищу телятину. По ее словам, такое мясо может быть опасно для людей с заболеваниями суставов (полиартрит, подагра и другие болезни).

Как пишет «Экономика сегодня», причиной этому является пурин, способствующий накоплению мочевой кислоты. Однако Фус добавила, что вред от этого мяса можно минимизировать правильной готовкой.

«Я рекомендую су-вид (пища готовится в вакуумной упаковке при низких температурах), но также можно запекать или тушить», — отметила диетолог в своем Instagram.

Мясников рассказал о причинах отравления картофелем

Назван продукт, защищающий от деменции

Развеян миф о вреде белого риса

Диетолог рассказала о пользе и вреде семечек