Врач рассказала, как покупка привычных продуктов может ударить по кошельку
МОСКВА, 15 авг — РИА Новости. Примерно треть продуктов питания, производимых в мире, ежегодно выбрасывается, один из пяти купленных пакетов с едой отправляется в утиль.
Один из факторов покупки ненужной еды — поход в магазин на голодный желудок, рассказала агентству "Прайм" врач-эндокринолог, диетолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ Анна Кривошеева. Помимо этого, еда портится из-за неправильного хранения, недостаточной видимости в холодильниках, частично использованных ингредиентов и неверной оценки покупателями своих потребностей.
Обеды в ресторане или доставка еды также способствуют порче продуктов, закупленных домой. Таким образом, урон кошельку наносят вовсе не фуа-гра и хамон, а рядовые продукты, которые покупают каждый день.
. Читать на ria.ru
