
Врач предостерегла от сочетания в Новый год алкоголя с жирной пищей
По словам врача, употребление алкоголя вместе с большим количеством жирной пищи может спровоцировать опасное заболевание - острый панкреатит. Во избежание этого стоит отказать от заправки салатов майонезом, это поможет снизить жирность блюда. Лучше использовать нежирную сметану или йогурт.
Также специалист посоветовала не готовить много салатов, 2-3 вполне достаточно. Сочетание разнообразных блюд в одну новогоднюю ночь может стать непосильной задачей для пищеварения и является фактором риска, уверена эксперт.
Для приготовления оливье диетолог рекомендует использовать не колбасу, а куриное филе, а для селедки под шубой выбрать не самую жирную сельдь и ограничить количество майонеза. Также из-за высокой жирности опасны салаты, куда добавляют
Читать на volg.mk.ru
