

Врач Кутушов рассказал о токсичности белой части арбуза
В белой части арбуза и рядом с ней сохраняется максимальная концентрация гербицидов и пестицидов, которые используются для обработки ягоды на полях. О том, что эта зона плода является токсичной, рассказал токсиколог Михаил Кутушов.
Изображение взято с: Pixabay.com По словам эксперта, в арбузе содержится огромное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов, однако это далеко не самый безобидный плод. Употреблять в этой ягоде можно только красную мякоть.
При этом есть белую часть, а также использовать арбузные корки для приготовления варенья, цукатов и других десертов категорически нельзя. Именно в этом участке ягоды содержится наибольшее количество токсинов.
Необходимо уметь выбирать арбуз. Плод должен хорошо пахнуть.
Читать на actualnews.org
