Врач-диетолог сравнила полезные и вредные свойства сметаны и майонеза
Врач-диетолог и сотрудник "ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи" Наталья Денисова сравнила полезные и вредные свойства двух любимых россиянами продуктов, которыми традиционно заправляют блюда - сметаны и майонеза.В интервью радио "Sputnik" специалист отметила, что главная польза сметаны - в пробиотиках. Также сметана является источником белков и витаминов.
При этом главный вред - в насыщенных жирах.Диетолог назвала самые опасные алкогольные коктейлиСравнивая сметану с майонезом, врач-диетолог указала на "неоднозначность" второго продукта. По словам эксперта, исходные продукты, входящие в состав майонеза, "очень ценные и очень полезные".Эксперт объяснил, из чего состоит качественный сырИменно поэтому Наталья Денисова рекомендует
. Читать на online47.ru

