Воссоздали методы неандертальцев: ученые узнали, почему так мало свидетельств о питании наших предков

Питание неандертальцев трудно исследовать, поскольку до наших времен сохранилось мало физических свидетельств той эпохи. Ученые нашли ответ и узнали, почему так произошло, благодаря эксперименту.

Точно определить, что именно входило в рацион неандертальцев, довольно сложно, особенно учитывая то, что мелкие животные, такие как птицы, редко оставляют значительные археологические доказательства. Чтобы исследовать это, исследователи недавно приготовили современных птиц, используя инструменты и методы, которые, как полагают, были доступны неандертальцам, пишет Popular Science.

У Фокус.Технологии появился свой

«Использование кремневых пластин для обработки мяса требовало значительной точности и усилий, которые мы не полностью оценили до этого эксперимента, — отметила Марианна Набайс, соавтор исследования и археолог из Института палеоэкологии человека и социального развития в Испании. — Пластины оказались острее, чем мы сначала думали, что требовало осторожного обращения с ними, чтобы сделать точные разрезы, не травмируя собственные пальцы. Эти практические эксперименты показали практические вызовы, связанные с переработкой и приготовлением пищи неандертальцами, обеспечивая ощутимую связь с их повседневной жизнью и стратегиями выживания».

Команда создала экспериментальную базу данных, собрав пять диких птиц, умерших естественной смертью в Центре экологии, реабилитации и надзора за дикими животными в Гувее, Португалия. Они отобрали двух ворон, двух голубей и лесного голубя, которые похожи на виды, что могли потреблять неандертальцы. Методы приготовления выбрали на основе археологических свидетельств и этнографических данных.

Каждая птица была ощипана вручную. Одного голубя с ошейником и одну ворону разделывали сырыми с помощью