Восемь главных трендов молочного рынка в мире в 2020 году
2020-й год, несмотря на пандемию коронавируса, сложился для молочной отрасли удачно, считают эксперты. На фоне карантинных ограничений выросло потребление и производство молочных продуктов. Рассказываем, какие еще мировые тренды, за которыми стоит следить участникам рынка, были замечены аналитиками. Уходящий год стал необычным и сложным для многих компаний и рынков.
Однако молочная отрасль в условиях пандемии чувствовала себя относительно стабильно. Уровень потребления молочных продуктов в мире вырос на 5,5 млн тонн относительно показателей 2019 года.
«Молоко — это необходимость для покупателей, это основа потребительской корзины. Когда возникает какая-то проблема, потребители начинают покупать даже больше молочных продуктов, чем в обычные
. Читать на produkt.by


