Волгоградцы узнали, полезна ли манная каша

Манку изготавливают из зерен пшеницы. У нее средний помол, а цвет – от белого до желтоватого. Чем светлее манка и однороднее ее крупинки, тем лучше качество продукта.

В манке присутствуют разные витамины и микроэлементы, в том числе тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая и фолиевая кислоты, пиридоксин, цинк, железо, калий, магний, марганец.

При этом крупа довольно калорийна – на 100 граммов продукта 300 ккал. Клетчатки в манке почти нет, поэтому  продукт включают в рацион при проблемах с пищеварительной системой или после хирургического вмешательства. Кроме того, манка хорошо усваивается, поэтому ее можно есть даже в острой фазе заболевания.

Манная каша может стать отличным завтраком, правда, чтобы это не стало калорийной бомбой, лучше