Вкус, который вас точно удивит: рецепт салата "Оливье" с крабовыми палочками и добавлением яблока

Без этого салата не обходится ни одно празднование Нового года – это оливье. Его подарил нам в XIX веке ресторатор Люсьен Оливье, и с тех пор это праздничное блюдо приобрело много вариаций. Например, всё больше людей отказываются от мяса, поэтому, чтобы не отказываться от любимого лакомства, приходится видоизменять рецепт.

Давайте рассмотрим рецепт «Оливье» с крабовыми палочками и яблоком. Подпишись на Hyser. com.

ua в Google News! Только самые яркие новости!Морковь и картошку помоем, сложим в кастрюлю с водой, поставим на нагрев и доведём до кипения. Морковь и картошка будут готовы минут через 40 после закипания воды. Яйца сварим вкрутую (8-10 минут после закипания воды).

Остудим их в холодной воде. Овощи и яйца готовы. Дождёмся, пока они остынут.

Очистим овощи и яйца. Нарежем морковь и яйца. Репчатый лук очистим и нарежем кубиками.

Очередь за огурчиками и яблоком. Нарежем их кусочками такого же размера, как остальные продукты. Нарезанные компоненты салата сложим в миску.

Добавим майонез, соль и перец. Мелко нарежем зелёный лук и добавим его в салат. Салат можно выложить в салатник, а можно подать, используя кулинарное кольцо.

При подаче украсить салат оливье ломтиками яблок и листиками петрушки. Читайте также: Удивите всех гостей на Новый год: рецепт самого вкусного салата «Оливье» с курицей и яблочным майонезом Замените в салате Оливье соленые огурцы и колбасу на эти два продукта — результат вас удивит Так делала тётя Сара для всей Одессы: рецепт салата «Оливье» по-еврейски, который подается в лаваше Гости удивятся: рецепт салата Оливье, по которому готовили 100 лет назад. Это самый правильный Оливье спасено: диетолог назвала полезную альтернативу майонезу