Визитная карточка: SHABO Chardonnay Reserve

Его "родители" – Пино Нуар (Pinot Noir) и почти утраченный сегодня сорт Гуэ Блан (Gouais Blanc). Ученые считают, что Шардоне появился на территории современной Франции благодаря римскому императору Пробу, который в III веке нашей эры даровал галлам саженцы этого винограда из своей родной Паннонии.

Свое название новый сорт получил в честь бургундской деревушки Шардоне, находящейся в южной части современной Бургундии, в микрорегионе Маконнэ, славящемся своими винами. Во Франции Шардоне выращивают во многих регионах, но эталонными считаются лишь два из них — Бургундия и Шампань.

Читайте также:Визитная карточка: SHABO Brut белое Шардоне – сорт довольно неприхотливый. Он хорошо себя чувствует на различных почвах и в разных климатических