Вещество, содержащееся в энергетиках и важных продуктах питания, может замедлить старение

Таурин — важная для сохранения молодости аминокислота (Фото:Zerbor/Depositphotos) Международная группа ученых выявила дефицит таурина в организме пожилых людей. Добавив эту аминокислоту в рацион червям, мышам и обезьянам, они констатировали замедление старения на клеточном уровне. Группа исследователей, включающая специалистов из университетов Колумбийского, Вашингтонского (США), Мюнхенского (Германия), Института генетики и медицины (Италия) и других научных организаций, решила провести ряд экспериментов для углубленного изучения влияния таурина на старение организма.

Более ранние исследования уже показали снижение концентрации этого вещества в клетках у пожилых особей разных видов.В начале исследования ученые измерили динамику уровня таурина в сыворотке у людей и резус-макак разного возраста. Оказалось, что уровень таурина постоянно снижается. Средний уровень таурина у мышей в возрасте одного месяца составлял 132,3 нанограмма на миллилитр, а у 56-недельных мышей этот уровень упал до 40,2.

У 15-летних макак уровень таурина был на 85% ниже, чем у пятилетних особей.У людей в возрасте 60 лет уровень таурина составлял лишь треть от уровня у пятилетних детей.В следующем этапе исследования ученые провели эксперименты на грызунах. Одной группе 14-недельных мышей ежедневно вводили 1000 миллиграмм таурина на килограмм массы тела, в то время как другая группа получала плацебо. При этом питание у обеих групп не ограничивалось.

Результаты показали, что мыши, получавшие таурин, жили дольше, чем те, кому не вводили таурин. Продолжительность жизни первой группы увеличилась на 10−12%. Такой же эффект наблюдался у круглых червей Caenorhabditis elegans, но у дрожжей Saccharomyces cerevisiae этот эффект не проявился.Далее ученые добавили