Вареники с яблоками. Рецепт идеального теста и простой сочной начинки
Эдуард Насыров рассказал, как приготовить сладкие вареники с нетипичной начинкой.Традиционная украинская сладкая начинка для вареников – это вишни и сыр, однако яблоки тоже вкусный вариант. Вареники – очень уютное блюдо, поэтому его следует приготовить осенью для всей семьи. К тому же, Эдуард Насыров сначала варит вареники, а потом запекает, так что вкус получается, как из печи.Ингредиенты для теста:Для начинки:+ 100 г сливочного масла+ сметана и яблоки для подачиПриготовление:1.
Замесите тесто, смешав все ингредиенты. При необходимости добавьте больше воды. Скатайте тесто в шар, накройте полотенцем и оставьте отдохнуть на 15 минут.2.
Для начинки смешайте все ингредиенты и дайте постоять 15-20 минут. Жидкость слейте.3. Раскатайте тесто, вырежьте диски и формируйте вареники, укладывая внутрь начинку.4.
Читать на nv.ua