"Вам понравится!": "Мастер Шеф" Глинская дала элементарный рецепт лукового супа

рассказала, как приготовить французский луковый суп с гренками."Вот он - долгожданный луковый суп! ? Французский рецепт в небольшой авторской интерпретации. Вам понравится! ?", — пишет Лиза Глинская.Берем такие ингредиенты:Цыпленка вместе с морковкой и одну луковицу отправляем в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим на слабом огне до готовности бульона.

Во время приготовления снимайте шум.Тем временем лук нарежьте тонкими полукольцами. Отправьте во вторую кастрюлю сливочное масло и нарезанный лук, посолите и поставьте томиться на слабом огне под крышкой на 30 минут.

Не звбывайте помешивать лук. Добавляем 1,5 л бульона, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем вариться еще 40 минут на слабом огне.

Доведите до вкуса с помощью соли и смеси перцев. Пробейте суп блендером.Чтобы приготовить гренки, подсушите хлеб в духовке, разогретой до 180С, в течение 8-10 минут.

Посыпьте сверху мелко натертым сыром и поставьте гренки в духовку еще на 4-5 минут. Разлейте суп по тарелкам, положите сверху готовые гренки и подавайте.Напомним, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.