В Варшаве на продажу выставили белорусское кафе

MOST владелец белорусской точки рассказал, почему решил избавиться из гастробизнеса.Белорусское кафе «not 1984» в Варшаве открыла осенью 2021 года белоруска Анна Макевич. Она переехала в Польшу в 2016 году. Занялась бизнесом, до кафе у нее уже было два барбершопа.

Сначала заведение хотели назвать STOP LUKA, но выбрали название «not 1984» (отсылка к книге Джорджа Оруэлла «1984»).— Мне хотелось, чтобы поляки узнали об этом месте, узнали о происходящем в Беларуси. Хотелось обратить на это внимание. Хотелось, чтобы белорусы имели в Варшаве кусочек чего-то своего, — рассказала Анна.В декабре 2021 года Анна продала бизнес одному из белорусов в Варшаве.

По просьбе мужчины, издание не называет его имени. При новом владельце заведение функционирует уже около 10 месяцев и специализируется на белорусской кухне.В августе белорус решил продать кафе — устал.— Нет сил и времени продолжать. Просто когда начинал, думал, что гастробизнес полегче, теперь я не хочу им заниматься.

Много времени и сил все это отнимает. Без опыта здесь делать нечего. Все оказалось гораздо сложнее.

У меня была мечта открыть кафе, теперь я понял, что такое гастробизнес, и им больше никогда не хочу заниматься.Кафе белорус готов продать за 150 000 злотых (32 130 долларов). Говорит, что примерно столько же вложил в начинку заведения. Кафе продается с юрлицом, меняется только учредитель.— Конечно, хотелось бы продать белорусам.

Индусы звонили и готовы купить, но они могут закрыть белорусскую точку и продавать там кебабы. Я хочу найти хорошего нового владельца, кому близка тема Беларуси. Не хочется потерять идею.