

В Тверской области пройдет городской пикник русской еды «У Пожарского в Торжке…»
12 июня в Торжке будет проходить всероссийский гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке...» или, как его называют организаторы, городской пикник русской еды. В целом торжокский праздник русской кухни и гостеприимства в этом году объединит практически все самые известные гастрономические бренды региона.
В центре внимания на фестивале будет русская гастрономия XIX века. Кроме знаменитой пожарской котлеты в новой подаче здесь будут представлены и другие блюда того времени.
На гастрономических мастер-классах участники приготовят и продегустируют закуски, салаты, пряники и старинные ягодные десерты. Главным гастрономическими экспертами выступят Павел и Ольга Сюткины - авторы книги «Непридуманная история русской кухни», эксперты
. Читать на afanasy.biz