Об этом же в других СМИ
inosmi.ru / 5 лет назад
/ nv.ua
В сухой панировке. Рецепт курицы кара-агэ от японского шеф-повара
Йоши Фудзивара, шеф-повар из Японии и владелец сети ресторанов Fujiwara YOSHI поделился рецептом домашней японской курицы в панировке. Обычно при мысли о курице по японскому рецепту все вспоминают о технике темпуры — тонкого кляра, ведь это популярная ресторанная подача.
Однако дома японцы чаще готовят мясо кара-агэ — в сухой панировке. В результате получается вариация на тему американских наггетсов.Ингредиенты:ПриготовлениеПромойте курицу и высушите с помощью бумажного полотенца.
Аккуратно очистите бедра от жира и порубите на кусочки одинаковых размеров.Замаринуйте мясо в соли, перце, сакэ (или белом вине), соевом соусе и небольшом количеством кунжутного масла. Очистите корень имбиря и натрите на терку вместе с чесноком.
Читать на nv.uaОб этом же в других СМИ
В 14 городах России может появится японская система управления светофорами ru-bezh.ru / 5 лет назад
Япония может повторить ошибку Дании в случае уничтожения всех больных куриц nation-news.ru / 5 лет назад
Почти миллион куриц уничтожат в Японии из-за птичьего гриппа polit.info / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
22.07 / 18:47
общество
звезда
интересное
Шведские ученые разгадали серебряную загадку Солнца
Это открытие не только разгадывает давнюю загадку недостающего серебра в Солнечной системе, но и открывает новые перспективы в понимании того, как образуются элементы во Вселенной. Результаты исследования были опубликованы в журнале Astronomy and Astrophysics.Одним из важнейших результатов этого исследования является разрешение давней проблемы так называемого недостающего серебра в Солнечной системе.
22.07 / 18:28
Samsung
здоровье
общество
Привычный дизайн, яркий дисплей и улучшенный мониторинг здоровья: Samsung представила смарт-часы Galaxy Watch 9
Еще одной носимой новинкой от Samsung, кроме Galaxy Watch Ultra 2, стали Galaxy Watch 9 — новая базовая модель смарт-часов, которая получила несколько важных технических улучшений, но дизайн не претерпел кардинальных изменений, а лишь косметические: у них двухслойный алюминиевый корпус с круглым дисплеем и квадратным основанием со скругленными углами.
22.07 / 18:16
технологии
Apple
общество
самит
интересное
iPhone 18 Pro может получить камеру, которой еще не было ни в одном смартфоне Apple: зачем нужна переменная диафрагма
Подобная технология уже встречалась в отдельных Android-смартфонах, однако Apple до сих пор использовала объективы с фиксированной диафрагмой, полагаясь на вычислительную фотографию. Если информация подтвердится, это станет одним из самых заметных обновлений камер iPhone за последние годы и может существенно изменить качество съемки как фото, так и видео.
22.07 / 18:06
люди
здоровье
общество
Здоровье и красота
лечение
ВОЗ обновила рекомендации по профилактике деменции
Всемирная организация здравоохранения выпустила новое издание руководства по снижению риска когнитивных нарушений и деменции. Оно заменит рекомендации 2019 года. Документ, основанный на актуальных научных данных, предлагает набор мер для предотвращения или отсрочки развития синдрома, который ежегодно диагностируют почти у 10 млн человек по всему миру.
22.07 / 18:04
promo
Крепежные изделия для профессионального и бытового применения
Качественный крепеж является основой надежного соединения различных деталей и конструкций. От правильного выбора крепежных элементов зависит прочность строительных объектов, долговечность оборудования, безопасность монтажа и качество ремонтных работ.
22.07 / 17:40
происшествия
животные
общество
самит
Эксперт
Хвостатый сторож – 5 причин, почему кот часами сидит у закрытой двери
Кошка может сидеть у закрытой двери не из-за желания выйти наружу, а из-за любопытства к неизведанным звукам и запахам.
22.07 / 17:27
Apple
СМИ
политика
Пользователи в РФ сообщили о проблемах с доступом к AppStore, глобально проблем с сервисом не зафиксировано
20 июля 2026 года пользователи сообщили на сайте портала detector404, что американский магазин приложений AppStore начал нестабильно работать в России. У части пользователей сервисы AppStore не работают без специальных сетевых средств. В Роскомнадзоре заявили СМИ, что ведомство не ограничивает доступ к сервису Apple — магазину приложений AppStore.
22.07 / 17:19
Samsung
технологии
здоровье
общество
Galaxy Watch Ultra 2 — новые флагманские смарт-часы от Samsung, которые ничего не боятся, выглядят круто и работают еще дольше
На презентации Galaxy Unpacked Samsung порадовала публику не только флагманскими складными смартфонами Galaxy Fold 8, Fold 8 Ultra и Galaxy Flip 8, но и двумя моделями смарт-часов.
22.07 / 17:10
происшествия
экономика
общество
политика
Sony
После отказа Sony от дисков вокруг PlayStation разгорелся новый скандал: в сети заподозрили кампанию с ботами
Поводом для новой волны дискуссий стало исследование автора популярного YouTube-канала Moore’s Law Is Dead, который специализируется на анализе технологической индустрии. В своем новом видео он изучил активность под публикациями PlayStation в социальных сетях и обратил внимание на группу профилей, последовательно защищающих решение компании отказаться от физических носителей.
22.07 / 16:37
технологии
происшествия
общество
космос
астероид
Китай готовит уникальный космический эксперимент – подробности
Китайское национальное космическое управление планирует в 2029–2030 годах осуществить уникальную миссию по планетарной защите.
