В столичных клиниках качественным питанием обеспечены как пациенты, так и медики

Сотрудники резервного госпиталя для больных COVID-19 получают ежедневное двухразовое питание.Мобилизованные на борьбу с коронавирусом врачи, медицинские братья и сестры, а также технический персонал дважды в день получают комплексное питание, сообщили в Государственной клинической больнице имени Сергея Юдина. Блюда для медперсонала готовятся с соблюдением всех норм и требований, предъявляемых к социальному питанию.Меню медработников разнообразно, его меняют и дополняют каждый день.

На обед предлагают первое и второе блюда, салат, на ужин – основное блюдо и салат. Поставками блюд занимаются лучшие столичные комбинаты.

Готовую пищу хранят в холодильных камерах и разогревают к приему пищи в соответствии с графиком. Перед подачей ответственный