
В школах Башкирии появятся экобуфеты
В школы Башкирии планируют внедрить экобуфеты. Об этом стало известно на сегодняшнем посвященном школьному питанию совещании в правительстве. Министр экономического развития и инвестиционной политики РБ Рустам Муратов сообщил, что сейчас в 1 934 школах работают 392 буфета.
Премьер-министр Андрей Назаров сообщил, что в них предлагается использовать цветовую индикацию продуктов в зависимости от содержания в них сахара, соли, жирных кислот и прочего. Это добровольная маркировка «Светофор», она разработана Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей. Предполагается, что в таких экобуфетах в основном будут предлагать продукцию от местных товаропроизводителей. Кроме того, участники совещания отметили, что нужно обновить
. Читать на ufacitynews.ru