В России заметили признаки картофельного кризиса
Сезонного снижения цен не произошло, за неделю продукты резко подорожали Анастасия Башкатова Заместитель заведующего отделом экономики "Независимой газеты" Тэги: продукты, картофель, цены, урожай, импорт, инфляция Урожай картофеля в этом году может оказаться на уровне провального 2020-го. Фото РИА Новости В конце сентября в России резко ускорился рост цен на картофель.
На фоне проблем с урожаем страна нарастила его импорт на 70%. По данным Минсельхоза, в РФ несколько лет падает уровень самообеспеченности картофелем, он стал ниже лимита Доктрины продовольственной безопасности: около 89% против необходимых 95%.
Также Минсельхоз обновил прогноз по урожаю – рекордов не ожидается. В Картофельном союзе указали на долгосрочное сокращение общего
. Читать на ng.ru