
В России возросла стоимость «селедки под шубой» и оливье
За год в России возросла стоимость приготовления двух самых популярных новогодних блюд — «селедка под шубой» и «оливье». Дороже обойдутся почти все ингредиенты для упомянутых салатов.
Изображение взято с: pxhere.com Селедка под шубой по сравнению с минувшим годом стоит дороже на 16%, теперь выложить за нее придется 453 рублей, если брать из расчета на пять порций. В 2020-м аналогичное количество салата стоило 389 рублей.
Классический рецепт включает, помимо рыбы, свеклу, яйца, морковь, лук репчатый, а также майонез и картофель. Наиболее значительно в цене выросла сельдь — на 70 рублей, за продукт в масле весом 800 граммов придется выложить 162 рубля.
Овощи продаются почти по той же стоимости, что и в минувшем году. За 10 яиц необходимо
. Читать на actualnews.org