
В России рестораны повысят цены до 15% в 2022 году
Крупные сетевые рестораны, в числе которых "Шоколадница", Novikov Group, Tigrus Group и Black Star Burger, заявили, что в 2022 году поднимут цены до 15%. Об этом пишут "Известия".
Участники рынка отметили, что в среднем цены на блюда поднимутся в следующем году на 5-10%. При этом не исключается рост цен в отдельных случаях на 15%.
Как сказал президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров, на ценах в том числе отражается рост стоимости логистических услуг. Гендиректор Black Star Foods, основатель Free Dog и Free Pizza Юрий Левитас сказал, что рост цен будет постепенным. При этом гендиректор "Шоколадницы" Олег Подгорный считает, что не удастся избежать повышения цен ан 8%, все дело в инфляции. Однако от конкретных блюд
Читать на piter.tv


