В Роскачестве предупредили об опасности расфасованной в декабре красной икры
Эксперт Роскачества рассказала, какую опасность может таить в себе красная икра, и как не нарваться на контрафакт. Не следует покупать этот продукт в пластиковых тарах и на уличных развалах, пишет агентство «Прайм».
Директор департамента исследований Роскачества Людмила Буслаева рассказала, как выбрать качественную красную икру. Она рекомендует проверять дату изготовления продукта при покупке красной икры в жестяной банке.По ее словам, самые безопасные сроки производства этого деликатеса – с середины мая по конец октября, это время сезона вылова. Специалист утверждает, что декабрьская икра – не лучшего качества, так как подвергалась предварительной заморозке.
Эксперт советует отдавать предпочтение икре с маркировкой «ГОСТ» на упаковке, при
Читать на mir24.tv


