Россиян предупредили об опасности красной икры
Роспотребнадзор накануне Нового года рассказал, как лучше россиянам выбирать один из главных продуктов на праздничный стол - красную икру. В первую очередь, как отметили в ведомстве, необходимо помнить, что в этом деликатесе могут быть опасные для организма пищевые добавки. На рынке можно найти множество подделок или не качественного товара.
В связи с этим Роспотребнадзор напомнил, что хорошая икра должна быть рассыпчатой, блестящей. Каждая икринка должна быть однородного цвета. В банке они должны лежать плотно, а "посторонние включения" должны отсутствовать. На вкус икра должна быть среднесоленая, без резкой горечи.
Россиян призвали не приобретать красную икру "по дешёвке, с рук", а также в местах несанкционированной торговли. Крышка банки
Читать на mk.ru

