В ООН заявили о рекордном подорожании продуктов

Эксперты указывают, что причина такой тенденции - в существенном росте цен на растительное масло и молочные продукты. При этом сахар остается единственным продуктом, который упал в цене. Как сообщает РИА Новости, ссылаясь на аналитиков, индекс цен на растительное масло вырос на 4,2% к декабрю, или на 7,4 пункта, до 185,9 пункта.

Поднялись цены на пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масло. Также стала дороже молочная продукция, индекс цен на которую в январе поднялся на 2,4%, или на 3,1 пункта, до 132,1 пункта. Рост наблюдается на протяжении пяти месяцев.

В основном это отразилось на сухом и обычном молоке и сливочном масле. Зерновые в первый месяц нынешнего года поднялись в цене незначительно - всего на 0,1 пункта - до 140,6 пункта. В основном подорожала кукуруза - на 3,8% на фоне страхов вокруг засухи в Южном полушарии.

На 3,1% вырос в цене рис из-за возможного неурожая. Подешевела пшеница - на 3,1% из-за сезонного увеличения преложения от Австралии и Аргентины. Индекс цен на сахар в январе составил 112,8 пункта (снижение на 3,7 пункта, или на 3,1%).

В России при этом уже первые десять дней января ознаменовались рекордными подорожаниями. Цены выросли на 0,56%, а годовой уровень инфляции достиг рекордных за последние шесть лет 8,61%. При этом еще а конце 2021 года в ООН предупреждали о том, что цены на мировом рынке продовольствия продолжат рост.