В мире начались первые продажи искусственного мяса
Первое в мире разрешение на реализацию искусственного мяса компании выдали власти Сингапура, сообщают иноСМИ.
«Представители компании утверждают, что такая курятина значительно чище натурального мяса с точки зрения содержания микробов, а также имеет более высокое содержание белка, различных аминокислот, полезных жиров и минералов», - говорится в сообщении.
Первым продуктом из искусственного мяса, который поступит в продажу в Сингапуре, станут наггетсы.
По словам главы Агентства по продовольствию Сингапура Тан Ли Ким, ведомство будет контролировать и оценивать безопасность такого мяса, а также проводить дальнейшие консультации с экспертами по этому поводу.
Кроме того, планируется отслеживать новые продукты при поступлении их на рынок.
Иллюст
Читать на lenta.ua


