В мае у белорусских молочников выросли складские запасы

Складские запасы в мае выросли практически по всем основным категориям молочных продуктов, свидетельствуют данные Белстата.На 1 июня на складах находилось 16,7 тыс. т сухих молока и сливок, за май запасы выросли на 61,7%.Запасы сливочного масла за май увеличились на 59,5% до 8 тыс.

т, сыров — на 12,6% до 12,7 тыс. т, сгущенных молока и сливок — в 2,3 раза до 2,4 тыс.

т, мороженого — на 6,9% до 3,7 тыс. т.

Фото: из интернетаНадо отметить, что только запасы мороженого и сухих продуктов выше среднемесячного объема производства. На складах на 1 июня лежало 81,7% от месячного объема производства масла, 58,2% — сыров и 63,2% — сгущенного молока и сливок.Одним из факторов роста запасов могло стать увеличение объемов производства.