В каких случаях жирнее значит лучше: в защиту майонеза
СИМФЕРОПОЛЬ, 28 мая – РИА Новости Крым. В конце маяо всем мире отмечают День рождения майонеза. В этот день 265 лет назад соус впервые смешали во французском городе Маон. О том, почему майонез полезен для организма, рассказал в эфире "Радио 1" технолог пищевого производства Рамис Хусаинов.
Врач назвала три самых вредных свойства салата оливье>>
"Первый довод в пользу майонеза – это то, что при его изготовлении в основном используется подсолнечное масло. У него много преимуществ перед оливковым. В подсолнечном масле очень большое количество незаменимых жирных кислот. А жирные кислоты не синтезируются нашим организмом – они поступают только извне. В майонезе они есть", – сказал технолог.
Другой плюс майонеза в размере подсолнечного масла в
Читать на crimea.ria.ru