В феврале темп роста производства по мясным полуфабрикатам — 122 %

Предпосылок для ажиотажного спроса нет ни по молочным, ни по мясным консервам. Об этом сказала во время круглого стола «Удовлетворение потребительского спроса на внутреннем рынке Беларуси. Ценовое регулирование» в пресс-центре БЕЛТА заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Мария КЛИМОВА.По словам Марии Климовой, обеспечивается положительная динамика производства.

В феврале этого года темп роста переработки молока составил 102,5%, производства масла сливочного — 102,6%, жирных сыров — 106%, в том числе твердых и полутвердых сыров — 105%, мягких сыров — 113%, цельномолочной продукции — 105,2%, творога — 106,5%. «Молочные консервы в последние два месяца пользовались повышенным спросом.

Хочу заверить, что такой продукции на складах достаточно. Запасы достигают более 40% от месячной потребности внутреннего рынка, при этом мы производим в 4,5 раза больше, чем потребляем.

Предпосылок для ажиотажного спроса и панических покупок нет ни по молочным, ни по мясным консервам», — сказала замначальника.Фото: из интернетаПо мясной продукции также идет рост производства. В феврале мясокомбинаты системы Минсельхозпрода переработали 106,3% скота к периоду прошлого года.