
В центре Праги открывается уникальная плавучая пивоварня
Помимо самого производства на судне также обустроен ресторан чешской кухни на 260 мест, где гости смогут отведать несколько сортов свежего пива. Три из них будут постоянными – горькое пиво Legie (10°), лагер Republika (12°) и темное Monarchie (13°).
Еще несколько сортов будут вариться ограниченными партиями и постоянно меняться. Осенью в меню появится самое крепкое пиво в Чехии - «Титаник» с плотностью 34°.
Сегодня рекорд принадлежит пиву X-Beer 33 (плотность 33°, алкоголь — 12,6%), которое варит столичный мини-пивовар U Medvídků.Автором проекта с говорящим названием «Loď Pivovar» является чешский предприниматель Войтех Рывола. Он верит, что потраченные на реализацию идеи 30 млн крон быстро окупятся.
Читать на vinegret.cz