Украина увеличивает продажи мяса за рубеж: где уже продают украинскую курятину

С начала 2023 года Украине удалось нарастить поставки мяса на внешние рынки на 9, 5% — до 288 тысяч тонн. Украинский экспорт мяса птицы в августе 2023 года составил 39,5 тысяч тонн — это на 3,6 тысяч тонн больше, чем месяцем ранее. Как свидетельствуют данные таможенной статистики, объем экспорта в последний месяц лета был самым большим по итогам одного календарного месяца с начала этого года.

Отмечается, годом ранее в августе Украине удалось вывезти за границу всего 30 тысяч тонн курятины. Главными покупателями являются такие страны, как: К слову, по итогам семи месяцев этого года Украина отправила за границу 288 тысяч тонн курятины. Экспортеры заработали на этом 539 миллионов долларов.

По сравнению с январем-августом 2022 года экспорт курятины в натуральном объеме увеличился на 9,5%, в то же время в денежном исчислении уменьшился на 8%. Причина: снижение средней цены реализации во втором полугодии 2022 года. Так, если за первые полгода 2022 средняя цена украинского экспорта мяса птицы была на уровне 2,2 долларов за килограмм, то у же в начале 2023 года стоимость снизилась до 1,7 долларов/килограмм.

Но весной цена вновь выросла: с мая по июль экспорт курятины стоил почти 2 доллара, а в августе снизился до 1,88 долларов. В июле ценники на говядину и свинину выросли всего на 0,2-0,5%, а на мясо птицы и сало уменьшились на 0,1-1,3%. Исключение составляли куриные бедра, которые в течение июля подешевели на 4,03 грн/кг, и свиная грудинка — на 2,47 грн/кг.

Но если присмотреться к данным на начало года, то увидим, что розничные цены на мясо существенно выросли — от 1,9% до 32,4%. Например: Ранее Фокус писал, сколько денег тратят на продукты украинцы, а сколько — жители Евросоюза и США. Также Фокус рассказывал, по каким причинам