Ученые выявили у человека сладкие рецепторы
Ученые из Израиля, Германии и Чехии в ходе молекулярного моделирования в лабораторных экспериментах пришли к пониманию того, что у человека есть рецепторы, активирующиеся при употреблении тяжелой воды. По информации ria.ru, статью об этом можно прочесть в журнале Communications Biology.
Обычная вода имеет в своем составе протий (два атома легкого изотопа водорода). Отличие не только в плотности (различаются ядерно-квантовыми эффектами или изменениями нулевых колебаний, которые приводят к более сильной водородной связи в D2O нежели H2O) - у тяжелой воды она примерно на 10 процентов больше. Она имеет такую же химическую формулу, но состоит из дейтерия. Это два атома тяжелого изотопа водорода.
В 30-х годах 20 века появились любопытные данные.
Читать на versia.ru


