



Ученые выявили способность базилика замедлять болезнь Альцгеймера
Употребление базилика душистого может замедлить снижение когнитивных функций, сообщили ученые из Университета Южной Флориды на страницах журнала Frontiers in Aging Neuroscience 5 октября.
Они обнаружили природное соединение фенхол (Fenchol) в листьях базилика, которое может защитить мозг от болезни Альцгеймера. Этот эффект связан с механизмами его восприятия микробиомом кишечника.
Профессор Хариом Ядав, возглавлявший исследование, наблюдал взаимодействия между мозгом и кишечником на молекулярном уровне, чтобы определить, как оно влияет на здоровье мозга и снижение когнитивных функций.
Ученые обнаружили, что рецептор FFAR2 — рецептор свободных жирных кислот 2 — активируется короткоцепочечными жирными кислотами из кишечника. Эти кислоты играют
Читать на iz.ru