Ученые выяснили, какой сорт шоколада делает людей счастливее

Темный шоколад улучшает настроение лучше, чем молочные сорта. К такому выводу пришли ученые из Департамента пищевых продуктов и питания Колледжа экологии человека Сеульского национального университета, сообщили в издании The Daily Mail.

Исследователи пришли к выводу, что употребление 30 грамм лакомства в день достаточно для того, чтобы почувствовать себя счастливее. Самым лучшим для этого является шоколад с 85% содержания какао.  В сравнении с контрольной группой, которая ела шоколад с 70% какао, употреблявшие горький шоколад оказались "гораздо счастливее".

Как отмечают ученые, улучшение настроения происходит из-за микробных изменений в кишечнике. По мнению специалистов, шоколад с 85% содержания какао и выше полезнее из-за меньшего