Об этом же в других СМИ
apostrophe.ua / 5 лет назад
Ученые сообщили, как нельзя готовить мясо
Результаты исследования австралийских и корейских ученых показали, что при обжарке красного мяса в его корочке образуется вредное соединение.
Лучшие повара мира рекомендуют готовить мясо на гриле или обжаривать его до хрустящей корочки. Это может выглядеть очень аппетитно, но, как выяснили ученые, совсем не полезно.
Исследователи из Университета Южной Австралии и Национального университетом Кенсан выяснили, что жареное красное мясо содержит белковые соединения, увеличивающие риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и осложнений при диабете. Эти соединения образуются при карамелизации мяса при высокой температуре.
— Когда красное мясо обжаривают при высоких температурах — на гриле, в духовке или на сковородке — в нем образуются
Читать на kubnews.ruОб этом же в других СМИ
Украинские ученые стали лауреатами Шнобелевской премии golos.ua / 5 лет назад
Шнобелевскую премию 2020 в области физики вручили украинским ученым vchaspik.ua / 5 лет назад
Ученые предложили использовать окурки для утепления домов pravda-tv.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
19.07 / 22:09
происшествия
ученые
наука
природа
климат
Капсула времени: в пещере Норвегии нашли мир возрастом 75 тысяч лет
Среди находок археологов оказался копытный лемминг. Ранее этот вымерший в Европе вид никогда не встречался на территории Скандинавии.
19.07 / 21:02
люди
общество
самит
животный мир
Зачем паукам 8 глаз, если они все равно плохо видят: ученые дали ответ
Исследователи рассказали, сколько глаз у пауков и почему в своей жизни они полагаются вовсе не на зрение.
19.07 / 19:59
происшествия
дети
общество
отдых
Здоровье и красота
ТОП-5 ошибок в бассейне, которые делают даже опытные пловцы
Даже неправильное ныряние в воду может представлять большую угрозу для организма, предупреждают врачи.
19.07 / 19:59
ученые
животные
история
животный мир
Шоу бизнес
Биологический франкенштейн: чем утконос удивил ученых
Первую шкуру этого существа в Британском музее посчитали фальшивкой, сшитой ради шутки. Сегодня генетики признают его настоящим эволюционным чудом.
19.07 / 19:26
Samsung
здоровье
закон
общество
Qualcomm
Samsung Galaxy Watch 9 полностью раскрыли до анонса: появились изображения, характеристики и неожиданный процессор
За три дня до официальной презентации в сети произошла одна из крупнейших утечек, посвященных Samsung Galaxy Watch 9. Авторитетный инсайдер Эван Бласс (Evan Blass), известный под псевдонимом Evleaks, опубликовал серию маркетинговых изображений будущих умных часов, благодаря которым стали известны их дизайн, цветовые варианты, аппаратная платформа и ряд новых функций для здоровья.
19.07 / 19:01
19.07 / 18:16
технологии
мода
история
самит
интересное
Google Pixel 11a может получить флагманский Tensor G6: появилась неожиданная утечка характеристик
В данный момент речь идет именно об утечке, а не об официальной информации Google. Источником выступил известный инсайдер Mystic Leaks, который ранее уже публиковал достоверные сведения о будущих устройствах компании. Часть информации также косвенно совпадает с более ранними утечками о линейке Pixel 11, что делает новые данные более правдоподобными, хотя окончательные характеристики могут измениться до релиза.
19.07 / 17:48
продукты
технологии
президент
конференция
самит
Встречайте: NaviX Ultra — первый в мире смартфон с интегрированным AI-агентом на уровне OS от Nubia
Nubia, как и обещала несколько ранее, рамках Всемирной конференции по искусственному интеллекту (WAIC 2026), которая проходит в Шанхае, официально представила первый в мире смартфон с AI-агентом, интегрированным на уровне операционной системы.
19.07 / 17:48
технологии
общество
самит
токен
JOYROOM выпустила пауэрбанк на 240 Вт, который одновременно заряжает два ноутбука
Компания JOYROOM представила внешний аккумулятор PODIX PR70 с общей выходной мощностью 240 Вт, двумя встроенными кабелями и парой цветных экранов. Новинка рассчитана на одновременную зарядку до четырех устройств, включая ноутбуки, смартфоны, дроны, наушники и умные часы. Продажи стартовали на Kickstarter, а цена для первых участников кампании составит $79.
19.07 / 17:10
происшествия
дети
женщина
дети и родители
Полиция
Лучше умру – невестка напала на свекровь из-за отказа нянчить внуков
В Китае невестка жестоко избила свекровь за отказ сидеть с внуками ради свидания. Инцидент вызвал скандал и грозит женщине уголовным делом.
