Учёные назвали витамины, повышающие уровень «плохого» холестерина

Учёные из медицинской школы Нью-Йоркского университета назвали витамины, повышающие уровень «плохого» холестерина в крови. Речь идёт об аптечных препаратах, а не веществах, поступивших в организм с приёмом натуральной пищи. Изображение взято с: piqsels.com Американские учёные провели исследования и выяснили, что витамины C, E и бета-каротин благоприятствуют повышению уровню «плохого» холестерина в крови.

Эти вещества мешают печени расщеплять липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах. Из-за воздействия названных витаминов и бета-каротина на организм возрастает риск образования тромбов. В итоге со временем артерии сужаются и кровь начинает со сложностями достигать мозга и сердца.Исследования показали, что аскорбиновая кислота и бета-каротин не позволяют печени нормально выполнять свои функции в плане расщепления липопротеидов, а витамин E – блокирует процесс распада.

На основании полученной информации учёные сделали вывод о том, что названные вещества оказывают вредное воздействие на сердце. Эксперты посоветовали включать в рацион овощи и фрукты, содержащие антиоксиданты. Как правило, такая пища богата полезной для здоровья человека клетчаткой, снижающей уровень «плохого» холестерина в крови.