
Ученые назвали новый оздоровительный эффект черного чая
Группа ученых из японского университета Киото провела ряд экспериментов, в ходе которых этот факт был подтвержден. К такому же выводу пришли и исследователи из России. Черный чай содержит в себе дубильные вещества, которые могут разрушать белок вокруг вируса, позволяющий ему проникать в клетки.
Таким веществом, например, является танин. Его концентрацию можно повысить с крепостью чая и тем самым увеличить эффект инактивация
Одно из таких веществ – танин. Поэтому, чем крепче чай, тем больше в нем танина и выше эффект инактивации. Правда сам эффект длится очень недолго. Буквально через несколько минут вирус вновь накапливается в слюне.
Тем не менее эксперты рекомендовали не использовать чай в качестве профилактики заражения. Маска все равно
Читать на inforeactor.ru


