
Ученые нашли в Петербурге больше сладкоежек, чем в Ленобласти
Вкусовые и гастрономические предпочтения петербуржцев и жителей Ленобласти исследовали в СПбГУ. О результатах работы рассказала кандидат социологических наук, доцент вуза Ольга Никифорова.
Ученые выяснили, что сладкоежек больше в Петербурге, чем в Ленобласти. Хотя разница не сильно большая — в городе полакомиться сладким любят 11 % опрошенных, в области — 9 %. При этом любителей остренького примерно одно и то же число в мегаполисе и регионе.
Зато людей, которые предпочитают кислое, больше в Петербурге. В Ленобласти зато больше тех, кому по вкусу горькое. Также некоторые отличия есть в том, где и как люди привыкли покупать продукты. Петербуржцы чаще закупают провизию сразу на неделю-другую и в большом гипермаркете, в то время как ленинградцы
Читать на mk.ru
