Ученые доказали пользу ферментированного чая при раке и диабете

Ученые доказали пользу ферментированного чая при раке, стрессе и диабете второго типа. Одним из самых полезных из таких напитков считается улун, известный также как цин ча.

Изображение взято с: Pixabay.com Этот китайский чай занимает промежуточное место между желтым и красным. Его степень ферментации достигает 50%.

Ученые отметили, что о целебных свойствах такого чая известно давно, однако в недавнем исследовании американские ученые доказали его пользу с научной точки зрения. Напиток помогает стабилизировать уровень сахара в крови, особенно у пациентов с диабетом второго типа.

Помимо этого такой чай имеет в своем составе полифенольные соединения, действующие как антиоксиданты, что способствует выведению свободных радикалов. Благодаря