Ученые доказали, что фрукты снижают риск развития диабета

Фруктовая мякоть помогает регулировать поступление сахара в кровь и способствует чувству насыщения. Австралийские ученые утверждают, что прием фруктов способствует снижению риска развития диабета второго типа на 36%.

Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. "Мы обнаружили связь между потреблением фруктов и маркерами чувствительности к инсулину.

Из этого следует, что людям, которые едят больше фруктов, нужно вырабатывать меньше инсулина для того, чтобы снизить уровень глюкозы в организме. Это важно, поскольку гиперинсулинемия - превышение уровня инсулина в крови - связана не только с диабетом, но и высоким кровяным давлением, ожирением и заболеваниями сердечно-сосудистой системы.