Ученые: чем нужно питаться, чтобы снизить риск гипертонии и сахарного диабета

Одно из самых распространенных заболеваний в мире на сегодняшний день — сахарный диабет, наряду с ним, среди часто встречающихся заболеваний, есть и высокое кровяное давление. Исследования, результаты которых были опубликованы в журнале BMJ Open Diabetes Research & Care, определили, чем нужно питаться, чтобы снизить вероятность возникновения этих болезней.

Около 150 000 участников на протяжении нескольких лет находились под наблюдением специалистов. Испытуемые заполняли опросники, где отмечали, какие молочные продукты они употребляют в пищу. При этом внимание ученых было направлено именно на молочную продукцию.

Научные сотрудники отмечают, что нездоровое питание является неким катализатором, запускающим в организме процессы, приводящие к