У красной икры найдено вредное свойство
О вредных свойствах красной икры рассказала врач-диетолог и нутрициолог Александра Ноев.Как сообщает Росбалт, красная икра, кроме полезных минералов, витаминов, жирных кислот и белков, содержит большое количество соли. На 100 граммов деликатеса приходится около 10 граммов соли.
Соль, в свою очередь, плохо влияет на работу сердца и сосудов, желудок и суставы. Частое употребление икры может привести к гипертонии и серьезной аллергии. Поэтому красную икру врач советует есть два раза в неделю и не более двух столовых ложек в день.
При этом из рациона в эти дни нужно исключить соленые блюда и продукты. Большую опасность для здоровья несет некачественная или просроченная икра.
Она может вызывать ботулизм, проблемы с почками и печенью.
фото:. Читать на astrakhanfm.ru


